填充题：
1、 青春期可以分为青春初期、青春中期和青春后期三个阶段。
2、 青春期是一个人由童年向成年过渡的时期，也是生殖器官由开始发育到成熟的时期。
3、 青春期发育阶段，女生一般从10到12岁起，到17岁至19岁止。男生平均比女生晚2年左右。
4、 青春期形态发育最明显得特征是身高的迅速增长。
5、 体重的增加以骨骼、肌肉和脂肪为主。
6、 青春期的功能发育主要是指心肺功能、造血功能和运动功能。
7、 心肺功能的发育水平通常用每分钟心率、呼吸频率和肺活量来表示。
8、 运动功能一般以肌肉的力量素质和耐力素质为代表。
9、 在医学上，男女在生殖器官方面的差异叫主性征。
10、男性的第二性征发育主要表现在阴毛、腋毛、胡须、喉结及变声五个方面。
11、男性的第二性征发育以毛发的变化最为突出。
12、女性内生殖器官主要包括阴道、子宫、输卵管和卵巢等。
13、成熟的卵巢有排卵（产生卵子）功能和分泌雌性激素功能。
14、男生在生殖器官发育渐趋成熟后，生殖器官在受到内外刺激后，会发生遗精现象。
15、青少年心理健康包括健康的情绪、良好的意志品质以及和谐的人际关系。
16、女性第二性征通常以乳房发育为最早指标。
17、女生在17岁左右、男生在22岁左右，身高基本停止增长。
18、在变声期，声带会发生肿胀、充血现象，所以应该特别注意保护好嗓子。
19、青春期高血压的特点是收缩压升高，而舒张压表现不明显。
20、结核病可通过呼吸道和消化道传播。
21、痤疮又称粉刺，主要起因于皮脂腺分泌过于旺盛。
22、痛经可分为原发性和继发性两种。
23、预防高血压，可以注意适当限制食物中调味剂盐的摄入量。
24、连续咳嗽2周以上，有低烧、盗汗、乏力和咯血等症状的，要及时做胸透检查，以排除结核病的可能。
25、青春期一个很突出的心理特点是独立性与依赖性的共存和矛盾。
26、遗传和环境是影响智力发展的两大因素。
27、抽象思维方面，男生一般较女生稍强。
28、心理的产生，一方面有被反应者——客观事务，另一方面有反应者——人的大脑。
29、情绪是心理的重要组成部分，是身心健康的基本条件和主要标志。
30、三大热能营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物。
31、矿物质中的钙和磷是构成骨骼和牙齿的主要成分。
32、为提高铁的吸收率，应多吃动物性食物。
33、海带和紫菜这类海产品含有较多的矿物质碘。
34、锌大多存在于动物性食品中。
35、维生素分脂溶性和水溶性两类。
36、最廉价和最必需的营养素是水。
37、决定热能消耗有四个因素，包括基础代谢，劳动消耗，食物特殊动力作用，生长所需。
38、氟是牙齿釉质构成的必需物质，还能促进肠道对铁的吸收。
39、谷类所含的营养素主要是碳水化合物。
40、植物性食物中唯一可与动物性食物媲美的高蛋白、高脂肪食物是大豆。
41、动物性食物包括鱼、肉、蛋、奶四大类。
42、蔬菜、水果主要提供营养素中的维生素和矿物质。
43、膳食纤维有预防直肠和结肠癌的作用。
44、肉类食品容易被沙门氏菌和肉毒杆菌等细菌污染。
45、海产鱼类有降低血脂和防止血栓形成的作用。
46、维生素A的来源除动物性食物外，也可以由蔬菜、水果中的胡萝卜素转化而成。
47、甲状腺肿与缺碘有关。
48、维生素D主要作用是调节钙、磷代谢。
49、刷牙时牙龈常流血可能是缺少维生素C。
50、维生素B1是糖类代谢所必需的营养素。
51、腿、脚抽筋可能起因于缺乏矿物质钙。
52、最简便有效的补碘方法是食用碘盐。
53、单纯性肥胖发生的原因一般有遗传因素和环境因素两个方面。
54、举出一种按身高、体重计算标准体重的公式：略。
55、平衡的膳食结构包括粮食类、富含蛋白质类、蔬菜水果类和烹调油类。
56、影响近视的因素一半是遗传因素，一半是环境因素。
57、保护视力要注意的“二要”是读书写字姿势要正确，连续用眼一小时左右要休息一会儿或远望。
58、保护视力要注意的“二不要”是不要在光线太暗或太强环境中看书和不要躺在床上或走路时看书。
60、青少年脊柱异常弯曲大多数是习惯性的。
61、神经衰弱的发生主要与精神因素有关。
62、影响龋齿的四个因素是口腔细菌、食物残屑和机体抗龋能力以及前三者作用时间。
63、血吸虫病传播必须具备的三个条件一是有虫卵入水，二是有钉螺存在，
三是接触疫水。
64、大脑皮层在形成“优势兴奋灶”之后会使大脑皮层其它部位处于相对抑制状态，我们把这种规律称为优势法则。
65、长时间学习和工作造成的疲劳是对大脑皮层的保护性抑制。
66、课间休息时间一般是10分钟。
67、体育锻炼可促进机体新陈代谢，增强各系统、器官的生理功能。
68、体育锻炼是增强体质最有效的手段之一。
69、身体的协调柔韧性发展最快年龄是10到12岁。
70、锻炼过后不该立即进食和大量喝水。
71、洗冷水浴后立即擦干皮肤是为了防止体温继续下降。
72、在冷空气中进行锻炼可以刺激身体的造血机能。
73、水中解脱抽筋的办法主要是牵引抽筋肌肉，是收缩的肌肉伸展松弛。
74、球类运动会提高视觉机能，使视野开阔，立体视觉准确性提高。
75、经常抽烟会降低血液的带氧能力，造成组织缺氧。
76、对不吸烟者来说，避免烟害的第一个要点就是不学吸烟。
77、酒对肝脏的危害最大。
78、艾滋病的传播途径主要有性传播、血液传播和母婴传播。
79、举一例常用的人工呼吸方法口对口或口对鼻。
80、按出血来源可以分为动脉、静脉、毛细血管和实质脏器的出血。
81、在对溺水者的抢救中，倒水只在不影响人工呼吸的前提下进行。
82、见到有人触电，不可以马上直接用手脚或身体接触触电者，因为自己有触电危险。
83、对轻度烫伤，可以先将烫伤部位浸泡在凉水中做为第一步救治措施。
84、被化学物品灼伤后，应该迅速脱掉衣服，然后用大量清水冲洗。
85、对发生中暑的人首先要将中暑者转移到阴凉通风处。
86、人被狗咬伤后，最好要到疾病控制中心（防疫部门）注射狂犬疫苗。
87、判断是否被毒蛇咬伤可以看咬痕，即顶端有两个又粗又深的咬痕。
88、国家规定燃气热水器一定要有外排烟道是为了防止煤气泄露。
选择题：
1、下述文字那一条不是青春期发育特点：C
a. 第二性征发育 b. 与生长发育有关的激素分泌明显增加
c. 出现第一次生长突增
2、如果发现结核病人，首先要采取什么措施：C
a. 吃药 b. 打针 c. 隔离
3、青春期少年的心理特点有：A B
a. 有了成人感 b. 性心理产生和发展 c. 爱依赖，缺乏独立性。
4、人体热能的主要来源是: B
a. 脂肪 b. 碳水化合物 c. 蛋白质
5、青少年缺碘大多是因为: C
a. 环境中缺碘 b. 偏食 c. 生理上碘需要量加大
6、坏血病、各类贫血、感冒往往与缺乏维生素中的 C 有关：
a. 维生素A b. 维生素B c. 维生素C
7、食物中以 A 的含钙量最丰富。
a. 乳类 b. 蔬菜 c. 豆类
8、很多试验表明，矿物质 C 和性发育有密切关系
a. 碘 b. 铁 c. 锌
9、单纯性肥胖发生的原因主要有: A, C
a. 环境因素 b. 运动量因素 c. 遗传因素
11、在“中国居民平衡膳食宝塔”中，宝塔的第二层是 B
a. 谷类 b. 蔬菜、水果 c. 鱼、肉、蛋类
12、近视眼的预防主要是注意 A B
a. 注意用眼卫生 b. 改善照明环境 c. 吃明目食品
13、对于真性近视，应该首选 B 的办法治疗
a. 使用双星明等阿托品类眼药水 b. 配镜 c. 手术
14、医疗研究发现 C 元素对预防龋齿有好处
a. 氧 b. 氯 c. 氟
15、预防血吸虫病，主要是避免接触 A
a. 疫水 b. 尾蚴 c. 虫卵
16、香烟中的主要有害物质有 A B
a. 尼古丁 b. 烟焦油 c. 灰尘
17、下面接触方式不会传播艾滋病 A C
a. 游泳 b. 哺乳 c. 共用餐具
18、饮酒不当可能危害的人体器官有 A B
a. 心、脑血管 b. 神经系统 c. 运动系统
19、人的身高增长最快的阶段是 B 。
a. 胎儿早期 b. 胎儿中期 c. 胎儿后期 d. 青春期
20、人的体重增长最快的阶段是 C 。
a. 胎儿早期 b. 胎儿中期 c. 胎儿后期 d. 青春期
21、青春期高血压的主要原因是 B 。
a. 体育运动增加 b. 心血管系统发育相对缓慢 c. 饮食量增加
22、结核病的主要传染源是 A 。
a. 排菌结核病患者 b. 得过结核病的人 c. 蚊子
23、防治痤疮可以在饮食中注意避免吃 A D 。
a. 辛辣食品 b. 牛奶 c. 鱼肉 d. 糖类和脂肪
24、青少年对铁的需要量与成年人相比 A 。
a. 更多 b. 更少 c. 差不多
25、水的生理功能有 A B C 。
a. 作为溶剂 b. 参加体内氧化还原反应 c. 调节体温 d. 消化食物
26、锌主要存在于 B 。
a. 消化道里 b. 骨骼和皮肤里 c. 肌肉里
27、蛋白质的基本构件是 C 。
a. 脱氧核糖核酸 b. 核糖核酸 c. 氨基酸
28、优质蛋白质包括 A B 。
a. 动物蛋白质 b. 黄豆蛋白质 c. 低热量蛋白质
29、蛋白质的主要生理功能有 A B 。
a. 细胞和免疫物质的成分 b. 修补机体 c. 促进肌肉生长
30、脂肪的主要生理功能有 A B 。
a. 支持神经活动 b. 维生素溶剂 c. 修补组织
31、糖类的主要生理功能有 A B C 。
a. 提供中枢神经系统营养 b. 供给热能 c. 解毒
32、维生素的主要功能是 C 。
a. 构成组织 b. 供应能量 c. 维持机体机能
33、维生素A可以由植物中的 C 在体内转化而成。
a. 叶绿素 b. 核黄素 c. 胡萝卜素
34、维生素D的主要生理功能有 A 。
a. 促进钙、磷吸收 b. 促进碘的吸收 c. 促进铁的吸收
35、精白米面的缺点是 C 较少。
a. 维生素D b. 维生素A c. 维生素B族
36、维生素C是 A 维生素。
a. 水溶性 b. 脂溶性
37、维生素C最主要的食物来源是 A 。
a. 蔬菜、水果 b. 动物肝脏 c. 鱼类
38、维生素K在 C 类食物中含量较多。
a. 水果 b. 牛奶 c. 菠菜
39、 A 不属于微量元素，但也是机体不可缺少的。
a. 钾 b. 铁 c. 碘
40、 A B 含量多时会降低钙的吸收。
a. 蛋白质 b. 植酸 c. 糖
41、维生素D缺乏时，磷的吸收率 A 。
a. 降低 b. 升高 c. 不大受影响
42、钠和钾的主要生理功能有 A B 。
a. 控制酸碱平衡 b. 维持心跳规律 c. 抑止肌肉兴奋
43、镁的主要生理功能有 B C 。
a. 参与细胞合成 b. 激活体内酶系 c. 帮助神经传导
44、含铁较多的食物有 C 。
a. 肉类 b. 蔬菜 c. 豆类
45、锌的缺乏会引起 A B 。
a. 消化功能降低 b. 免疫力降低 c. 心肺功能降低
46、硒的摄入量太低会导致 A C 。
a. 儿童恶性营养不良 b. 消化道疾病 c. 地方性心肌病
47、市售桶装水属于 C 。
a. 消毒水 b. 净水 c. 纯水
48、刚吃完饭就看书不好的主要原因是 C 。
a. 影响午睡 b. 影响体力 c. 影响胃肠功能
49、谷类所含营养素主要是 A 。
a. 碳水化合物 b. 维生素 c. 蛋白质
50、大豆富含的营养素主要有 A 。
a. 优质蛋白质 b. 脂肪 c. 维生素
51、相对其它类食物，蔬菜的特色是含有丰富的 B 。
a. 维生素 b. 膳食纤维 c. 矿物质
52、比较而言，猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量以 A 为最高。
a. 牛肉 b. 鸡肉 c. 羊肉
53、维生素中的 C 具有促进铁吸收的作用。
a. 维生素A b. 维生素D c. 维生素C
54、预防甲状腺肿应该做到 A B 。
a. 补碘 b. 增加营养 c. 多喝水
55、缺乏维生素A、胡萝卜素可能引发 A 。
a. 夜盲症 b. 干眼病 c. 脚气病
56、维生素B1缺乏会引发 A 。
a. 多发性神经炎 b. 脚癣 c. 心脏病
57、维生素B2缺乏会引发 B 。
a. 多发性神经炎 b. 口角炎 c. 心脏病
58、维生素C缺乏可以导致 A 。
a. 坏血病 b. 口角炎 c. 神经炎
59、一般认为体重超过标准的 B 为肥胖。
a. 30％ b. 20％ c. 50％
60、肥胖症对青少年的危害有 A B 。
a. 高血压 b. 高血脂 c. 无力
61、有效预防肥胖症的方法有 A B 。
a. 控制饮食 b. 加强锻炼 c. 吃减肥食品
62、一日三餐的合理热量配比为 A 。
a. 30％，40％，30％ b. 30％，30％，40％ c. 20％，40％，40％
63、对健康的理解，下述那些说法是错误的 B 。
a. 健康包括身体、心理、社会三个方面的含义
b. 不健康就是疾病
c. 健康和疾病之间不存在一个明确的界限
64、幼儿和小学低年级学生的视力低下多数是 B 。
a. 近视 b. 远视 c. 夜盲
65、对真性近视，比较可靠的治疗方法是 B 。
a. 双星明一类眼药水 b. 配眼镜 c. 手术
66、神经衰弱的原因有 A 。
a. 精神紧张、情绪不稳 b. 脑部病变 c. 身体其它器官疾病
67、预防龋齿应该从多方面入手，例如 B C 。
a. 多吃细软食物 b. 使用氟化物预防 c. 经常检查，及时补牙
68、刷牙、漱口的目的是 A B 。
a. 清除口腔里食物残屑 b. 按摩牙龈组织 c. 使牙齿变白
69、日本血吸虫病是一种 A 传染病。
a. 人、兽共患 b. 只传染人 c. 只传染兽
70、“世界无烟日”定在每年那一天 A 。
a.
